高壓滅菌鍋在日常使用和維護中有許多地方是需要重視的，這樣才能更好的保證人員安全及設備的正常運行。我們應建立滅菌鍋操作以及維護保養的標準程序，規范操作人員的操作，從而確保人員的安全及設備的正常運行。對高壓滅菌鍋需進行日常定期維護保養。對于密封圈等易老化的零部件，應經常檢查，如有損壞及時更換。
高壓滅菌鍋的使用異常現象案例解析：
1.滅菌結束后，排出的冷卻水回流到了滅菌鍋內，高壓滅菌鍋內的水位不降反而升高？
原因是滅菌鍋排氣管的末端伸到了冷卻水的液面下，滅菌結束后冷卻水發生了倒吸現象；解決方法是連接滅菌鍋排氣管的末端要離冷卻桶的液面保持一定距離。
2.滅菌鍋在滅菌過程中，突然停電，停電后沒有切斷滅菌鍋的電源從而再來電時，直接重新按下啟動按鈕開始重新滅菌，然而溫度上升到一百多度，壓力上升到一半時，持續有蒸汽冒出，不再升溫升壓，這種異常情況該如何處理？
這是可以果斷將滅菌鍋的電源切斷，等待壓力表指針降至零，滅菌鍋溫度降至接近60℃，再打開滅菌鍋蓋，適當補充一些三級水，再蓋好鍋蓋，重新接通高壓滅菌鍋的電源，準備就緒后再次按下啟動鍵就可以正常滅菌了。
高壓滅菌鍋的操作要使用移液器加液，移液槍頭不能混用；使用完畢擦洗滅菌鍋的外表以及滅菌室保持清潔干燥；請勿將樣品或試劑灑到儀器設備表面或內部，操作時小心控制；對于因試劑盒問題造成的測量結果的偏差，應根據實際情況及時修改參數，以達到滿意效果。